Toucher le coeur de l'autre
" La guerre est le point de rupture ultime entre les hommes. La cuisine est l'incarnation du partage, le plus court moyen de toucher le coeur de l'autre. " Dixit le chef Thierry Marx, ex-enfant des cités et baroudeur. (lemonde.fr, 23-24/07/06)
La cuisine contre la guerre...
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