La France qui gagne

Le groupe familial Lactalis (fromages Président ou lait Lactel par exemple) vient de racheter Galbani, le fromager italien numéro un. Cette entreprise très discrète, car non cotée, conforte sa deuxième place de l'agro-alimentaire en France derrière Danone. Surtout, elle symbolise la France qui gagne et ça fait du bien par les temps qui courent. Le groupe traite chaque jour 19 millions de litres de lait, collectés auprès de 25.000 producteurs dans le monde. (Le Monde, 17/01/06)