Le retour du goûter

Alors que les 2-19 ans sont de plus en plus nombreux à s'en détourner, un sondage vient de montrer que 20 % des adultes prennent un goûter. C'est une tendance émergente, en développement rapide. Avec les nouvelles habitudes alimentaires, le déjeuner est plus léger que par le passé et il ne suffit plus à tenir jusqu'au soir. Cette collation de l'après-midi est particulièrement réapparue autour des machines à café et autres distributeurs de produits alimentaires. (L'Express, 20/10/05)